버터킹콩 빵공장, 파주 고메 베이커리 카페

파주 베이커리 카페 버터킹콩빵공장

파주 가볼만한 곳을 둘러본 후, 저녁에 잠시 쉬어가기 위해 버터킹콩빵공장에 들렀습니다. 파주에는 큰 베이커리 카페가 많은 것 같아요. 좋아요 *^^* 버터 킹콩 빵 공장은 KMB 제과 마스터의 고향입니다. 주차장도 크고 좋습니다.

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베이커리 카페답게 앉아서 먹을 수 있는 테이블이 많고 이름에서 알 수 있듯이 제빵 공장은 예상되는 공간의 절반을 차지합니다.

쌓인 빵 쟁반과 집게를 보면 그 정도를 짐작할 수 있다. ^^

인테리어가 이쁘게 꾸며져 있었어요. 병에 든 음료와 차가운 디저트는 입구 바로 밖에서 이용할 수 있습니다.

장인의 집에 있는 빵 덩어리는 꽤 큰 것 같아요. 그런데 그 중 버터킹콩 빵공장에서 나온 빵이 유난히 컸다. 그래서 그것은 King Kong이어야합니다. 가격은 크기에 비해 매우 좋습니다.

킹콩빵은 버터킹콩의 시그니처 메뉴라 그전에 한참을 기다렸다. 크림빵과 데니쉬 페이스트리가 인기가 많다고 직원이 말했다. 빵 하나하나가 너무 맛있어서 진짜 빵만 봐도 힐링이 된다.

양파빵이 맛있어 보여서 그 앞에 섰을 때 옆에 있는 프레첼의 버터 같은 두께를 보고 깜짝 놀랐습니다. ㅎㅎ 정말 재료 아끼지 않는 곳이네요.

저녁에 방문했을 때 빵 가판대 한쪽이 빵이 없어진 듯 텅 비어 있었다. 그러나 빵의 종류는 많았다. 베이커의 천국입니다.

한쪽에는 남은 빵을 포장하거나 데울 수 있는 공간이 있습니다. 정수기도 있어서 물을 마실 수 있어서 좋습니다. 장비가 깔끔합니다.

기본이 카페라기보다 베이커리에 가깝듯이 드링크 메뉴도 그렇다. 그들은 커피와 간단한 차를 마셨다. 종류는 적지만 빵만 맛있으면 충분할 것 같아요. 주문을 하면 직원분께서 예쁘게 포장해주시는데 그냥 비닐에 싸지 않고 양피지로 포장해 주셔서 좋았어요. 🙂

고민 끝에 똥돼지바와 크림형제 셋을 포장했다.

크림 트리오 휘핑크림, 버터크림, 퍼프 페이스트리? 그는 크림이 이 세 가지 성분의 혼합물이라고 설명했습니다. 세 가지를 모두 섞은 것이 아니라 거칠게 섞은 빵인데 너무 부드러워서 입맛대로 먹을 수 있다. 빵 반죽도 질기다. 맛없어. 처음에는 그냥 크림빵인 줄 알았는데 다 먹고 나니 맛있다는 생각이 들어 더 먹고 싶어졌다.